(相关资料图)
□金陵晚报/紫金山新闻记者 曹丽珍
“开年爆款剧”《狂飙》的热播,不仅带火了猪脚面,还有一种食材也在剧中多次亮相,那就是陈皮。有不少网友调侃:“追完《狂飙》,要吃碗猪脚面、泡杯陈皮茶,才算完美。”然而,记者近日采访发现,陈皮茶并非人人都能喝。
在电视剧《狂飙》中,无论是送礼会客,还是与人谈话,男主角高启强都会泡上一壶陈皮茶。随着该剧的热播,陈皮很快成了养生“新宠”。
记者进入某电商平台,搜索关键词“陈皮”后发现,一款标注为新会10年的老陈皮,50克券后优惠价为136元,目前月销量已达1万+。另一款号称为20年新会老陈皮的50克包装产品,券后优惠价为333元。按此折算下来,每500克的售价高达3330元。平台上一家陈皮销售店铺的客服告诉记者,尽管《狂飙》播完已近1个月,但最近还是持续有不少人咨询陈皮,销量增长很明显。
相关媒体报道显示,自《狂飙》开播以来,新会陈皮品牌某旗舰店总体销量上升趋势为30%—40%左右,店铺日销售额上百万元。淘宝热搜榜也显示,连续剧开播一周内,新会陈皮的购买量上升71%,热度近650万。
事实上,这杯陈皮茶,并非适合每个人。
近日,有媒体报道称,武汉的高女士(化名)自“阳康”之后身体没有彻底恢复,偶尔还会咳嗽。她看到《狂飙》中男主角高启强提及“老陈皮对嗓子好”,便在电商平台买了陈皮,每天泡水喝。结果半个月之后,高女士不仅咳嗽没有好转,还出现了胃反酸、便秘等症状。到医院检查后,她才得知自己是阴虚体质,不适宜过多饮用陈皮茶。
“陈皮性温,有开胃、健脾和顺气这三大功效,对脾胃虚弱、气滞或食欲不振的人,适量服用有一定治疗功效。但对于阴虚火旺的人,确实不太建议服用。”省中医院消化科主任医师陈友亮介绍,中医讲究的是体质辨识,针对不同的症状,陈皮搭配不同的食材,才可以达到更佳的效果。“比如,消化不好的人,可以用陈皮搭配点山楂或麦芽泡水喝,对消食理气有益处。”
陈友亮也提醒,作为一种药材,陈皮最好在医生的指导下食用,量也不能过多,一次3—5克较为适宜。陈皮泡水前,先用流水清洗陈皮表面灰尘,水沥干后再放入杯子或茶壶中冲泡。多次续水饮用至无味后,可以把剩余的陈皮嚼服。